本文目录一览：
- 1、最简单做家常糖醋排骨
- 2、广东糖醋排骨的做法
- 3、怎样做糖醋排骨
- 4、做糖醋排骨煮多长时间
最简单做家常糖醋排骨
1、将 排骨剁成4厘米长的段糖醋排骨怎样做，用小许酱油、料酒拌匀腌20分钟糖醋排骨怎样做；用八成热的油炸透（呈金红色），捞出沥油。
2、【步骤七】糖醋排骨怎样做：当排骨变得金黄后，放入葱姜和倒入准备好的调料汁，翻炒均匀后，倒入开水没过排骨。然后盖盖用小火炖煮40分钟，把排骨炖熟。
3、当所有的白糖都溶化之后就立即转成最小火，烧至中间不断产生小气泡为止，立即关火，糖色就这样炒出来糖醋排骨怎样做了。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 加入排骨、盐、醋和葱姜蒜，翻炒均匀，再加入适量的水，翻炒均匀。
4、步骤 先将买来的小排洗净，一般超市卖的包装好的肋排都比较长，买回来最好剁一下，剁成一半就可以了，也可以买那种还没切的，让超市的工作人员帮你剁得块小点。
广东糖醋排骨的做法
1、将木瓜用压蒜器压成木瓜泥放入排骨中，抓拌匀后腌制1小时，中途必须翻翻身。请点击输入图片描述 4 用清水冲洗净排骨，再用厨房纸吸干水份，将盐、高浓度白汁、生粉、蛋黄放入排骨中，抓拌匀后腌制30分钟。
2、糖醋排骨的做法：主料：猪排骨500克。辅料：冰糖90克、生抽2勺、米醋1勺、姜片4片、葱棵3颗、盐3克。准备好所有食材后，将猪排骨剁成大小均匀的小块，然后将其洗净，放置一旁沥水。
3、《糖醋排骨》所用食材：新鲜排骨500克、鸡蛋1只、干生粉100克 所用调料：甜醋300克、盐3克 制作步骤：（1）将新鲜排骨洗净斩件，用盐水腌拌一下，再与鸡蛋浆和匀，拍上干生粉。
4、糖醋排骨的做法步骤：1 1。焯水后一小排500克水，煮30分钟。肉汤可以煮面，不要倒掉。糖醋排骨的制作方法：用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙生抽和两汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。
5、制作过程：冷水入锅，放生姜片、葱段、米酒、排骨绰水五分钟，捞起来洗澡浸盆备用。锅中下油，放入老冰糖，小火炒出酒红色，放入排骨煸炒平均分，等排骨都着色了，放入葱、姜，蒜泥爆锅，添加开水，未过排骨就可以。
6、肉烂味鲜的糖醋排骨极致起锅，也可撒进葱段或芝麻。小贴士：筒骨一定去鲜血、除腥。炒糖要特别注意熟度，以防炒下或没炒好。放醋要沿锅边放。要滴小磨油调亮。
怎样做糖醋排骨
1、锅里放豆油糖醋排骨怎样做，烧到7成热，然后换小火。将排骨裹上浆料，下锅炸到金黄色，就赶紧捞出。等到所有的排骨都炸好糖醋排骨怎样做了，就再次下锅炸一下，然后起锅。终于到糖醋排骨怎样做了开始做糖醋排骨的阶段了，嗬嗬，大家都等着急了吧。
2、排骨用最好的猪肋条，切断，用水稍作浸泡。排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。锅烧热倒油将排骨煎至金黄。加老抽，糖，醋定色定味。加水大火煮开小火收汁，大概35分钟左右。收汁到浓稠，可以加盐调味。
3、广式糖醋排骨的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主材备好。请点击输入图片描述 2 排骨洗净后，用清水净泡半小时，泡出血水，中途要翻翻身。
做糖醋排骨煮多长时间
1、加水大火煮开小火收汁，大概35分钟左右。收汁到浓稠，可以加盐调味。淋米醋出锅，这样糖醋排骨就做好了。
2、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
3、火煮半小时左右。煮好的排骨捞出备用。除淀粉以外的所有调料调成糖醋汁，倒入锅内烧至冒泡。（这样可以 把调料的香味激发出来）倒入排骨，并加入一碗煮排骨的汤煮开，盖上盖子转小火煮15分钟左右。
4、大火煮至沸腾后转小火，盖上锅盖煮40分钟 步骤6 大火快速翻炒收汁 步骤7 撒上白芝麻，开吃啦！糖醋排骨的烹饪技巧 排骨用冷水焯水。 料酒：生抽：糖：醋的比例为1：2：3：4。
5、加盖子煮上8-10分钟。煮过的排骨捞去掉葱姜作料。炒锅倒油放入花椒小火炸香。再加入白糖和红糖。继续小火炒糖色至糖变褐色。倒入煮过的排骨。1翻炒至排骨上色。1加入香醋。1再加入酱油。
